กระบวนการผลิตกรดอะซิติกแบบผลึก
กระบวนการผลิตกรดอะซิติกบริสุทธิ์สามารถแบ่งออกเป็นขั้นตอนดังต่อไปนี้:
การเตรียมวัตถุดิบ: วัตถุดิบหลักสำหรับการผลิตกรดอะซิติกแบบบริสุทธิ์คือเอทานอลและสารออกซิไดซ์ โดยทั่วไปเอทานอลได้มาจากการหมักหรือการสังเคราะห์ทางเคมี ในขณะที่สารออกซิไดซ์โดยทั่วไปคือออกซิเจนหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
ปฏิกิริยาออกซิเดชัน: เอทานอลและสารออกซิไดซ์จะถูกป้อนเข้าไปในภาชนะปฏิกิริยา ซึ่งปฏิกิริยาออกซิเดชันจะเกิดขึ้นภายใต้การควบคุมอุณหภูมิและความดัน โดยทั่วไปปฏิกิริยาจะเกิดขึ้นในสภาวะที่มีตัวเร่งปฏิกิริยาที่เป็นกรด ซึ่งจะออกซิไดซ์เอทานอลเป็นอะเซทัลดีไฮด์ก่อน แล้วจึงออกซิไดซ์ต่อไปเป็นกรดอะซิติก
การเปลี่ยนอะซิทัลดีไฮด์เป็นกรดอะซิติก: อะซิทัลดีไฮด์ถูกเปลี่ยนเป็นกรดอะซิติกโดยใช้ตัวเร่งปฏิกิริยา โดยแบคทีเรียกรดอะซิติกเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำคัญ เมื่อสัมผัสกับแบคทีเรียเหล่านี้ อะซิทัลดีไฮด์จะถูกออกซิไดซ์เป็นกรดอะซิติก ในขณะเดียวกันก็จะมีคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำเป็นผลพลอยได้
การทำให้กรดอะซิติกบริสุทธิ์: สารละลายกรดอะซิติกที่ได้จะถูกนำไปทำให้บริสุทธิ์เพิ่มเติม วิธีการทำให้บริสุทธิ์ ได้แก่ การกลั่นและการตกผลึก การกลั่นเกี่ยวข้องกับการแยกกรดอะซิติกออกจากสารละลายโดยการควบคุมอุณหภูมิและความดัน ทำให้ได้กรดอะซิติกที่มีความบริสุทธิ์สูงกว่า ในขณะที่วิธีการตกผลึกเกี่ยวข้องกับการเติมตัวทำละลายเฉพาะเพื่อทำให้กรดอะซิติกตกผลึกเป็นผลึกกรดอะซิติกบริสุทธิ์
การบรรจุและการเก็บรักษา: กรดอะซิติกบริสุทธิ์จะถูกบรรจุ โดยทั่วไปในภาชนะพลาสติกหรือขวดแก้ว จากนั้นกรดอะซิติกที่บรรจุแล้วจะถูกเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น
ด้วยขั้นตอนเหล่านี้จึงสามารถผลิตกรดอะซิติกบริสุทธิ์ได้ สิ่งสำคัญคือต้องควบคุมอุณหภูมิ ความดัน และความเข้มข้นของตัวเร่งปฏิกิริยาต่างๆ ตลอดกระบวนการผลิตทั้งหมด เพื่อให้มั่นใจว่าปฏิกิริยาดำเนินไปอย่างราบรื่นและคุณภาพของผลิตภัณฑ์คงที่
วันที่เผยแพร่: 21 สิงหาคม 2568
